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不是所有人都像她第一次摊碰上的大
那样想得开的,白杨不想闹
麻烦,于是把餐量控制在30份左右,这是之前大
告诉她的一天的平均量。
特别是中午开始摆摊后,有些顾客会帮她给没吃过的友人安利,过程中免不了会对比盒饭的味和分量,虽然很小声,但是依然会或多或少传到别人耳朵里。之后她就可以明显
觉到有几个商贩看她的
神不太友善。
还有一个原因就是她的存货不多了,之前也只准备了三百多近四百份,卖了这么些天还剩两百多份,
中午30份晚上10份来算,只够再卖六七天的。
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没想到饭酱还
畅销,
午可以多备一
。
酱刚摆
来没多久,老顾客就直接组团买走了5瓶,给了她一个惊喜。接着没多久又陆陆续续卖了几瓶,最后一瓶被一个没见过的女孩
买走了,对方目标明确,看着应该是被安利过来的。
今天中午白杨准备了10瓶酱,让万能的小□□她在瓶盖上刻了生产日期,以免顾客买完不记得要在什么时候之前吃完。甜品暂时没有卖,她卖的品
本来就多,
觉有
杂
,
酱还好,甜品跟其他产品完全不搭,她不确定贸然推
会不会给人不好的印象。
块钱,一餐1块7,也不算负担不起,最重要的是她终于可以稍微改善一生活了。
接来的两天,
酱卖得都很不错,白杨现在每次摆摊都要准备上20瓶。看来就算盒饭卖完后销售额也不会降得太厉害了。
酱如果一直卖得不错,她就像之前计划的那样放弃盒饭,毕竟盒饭利
比起其他来说不算
,最重要的是风险更大。
她现在中午只卖30份盒饭,卖完就收摊,不会跑回去假装补货再回来卖一波,因为卖太多对其他商贩的生意会产生影响。
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早上和晚上还好,商贩多,摆摊的类也很多不一样,酱香饼煎饼豆腐脑炸
卖什么的都有,顾客不会盯着一家买,她卖多一
影响的人也有限。但中午大家几乎都在卖盒饭,如果她一人抢走太多生意,估计会成为众矢之的。
听陈宇说小好像只准备了10瓶,光他们几个人就买了一半,她加速吃完饭,来不及洗碗就跑
去。
周末没有去摆摊,她对目前的收已经很满意了,而且现在想吃甜品的时候有小黑,想吃麻辣的时候有小黑,想吃大餐的时候还是有小黑,对其他的东西又没有讲究,所以现在的开支非常小,连
电费都因为住在空间而省了。
只是这样好像有对不起她的老顾客们,特别是那几个晚上经常加班的程序员。想到这里白杨又有
犹豫,要不之后想想有没有适合晚上加班吃的小零
吧。