第164页(2/2)
基本功学好了，甘从云又开始教他各
阶的，复杂的面
。
甘凌霄虽然知
爸爸一直在开餐厅，而且开得很大，但是他第一次过来，还是被
前的景象震惊到了。
他看过爸爸
了很多次的
卷，可是刚才爸爸说的这些细节，他都没有注意到。
幸运阁的门
有两个大大的石
狮
，
的红门门
，悬挂着的招牌，这时候正是用餐时间，幸运阁里面有好多的座位，来来往往的客人们络绎不绝。
再看爸爸的，每一个都圆圆的，纹好看，味丰富，吃起来特别好吃。
他的手虽然很小，但是却很稳，十分灵巧。
有一天，甘从云把他带到了幸运阁。
甘从云却是故意给儿一个
威：“凌霄，其实这和面里面很有讲究，不同的面，不同的手法，不同温度的
，和
来的面会完全不同。冷面，
面，
面，死面，发面，加了油的面，掺了其他杂粮的面，想要好，就必须学好基本功。”
以前的时候，凌霄还太小，又很喜
钻到厨房去，甘从云怕他受伤，不敢把他带过去。
甘凌霄认真检讨：“爸爸，是我把饭想得太简单了。”
小凌霄终于明白，学饭，原来是一件看起来容易，起来难的事。
甘凌霄跟着爸爸学了几个月，已经掌握了最基本的技巧。
两卷的立现。
别的孩还在
橡
泥，甘凌霄就会了包包，包饺，各中式糕。
当天晚饭，甘凌霄默默吃着自己的卷，定决心，一定要好好练习。
她认为孩刚刚起步，应该鼓励为主。
第二天学习，他再也不敢好骛远，老老实实地跟在甘从云后面，学着和面。
本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)
甘从云：“儿，想学好厨艺，就要默默看，用心记，勤奋练。这一行切忌一盆不满，半盆晃
。你要记得，人外有人，天外有天，你不过是多看了几期的节目，手上的功夫，还没
门呢。而且学习厨艺可不是吃饭那么简单，不知要吃多少苦，你如果现在打退堂鼓，还来得及。”
卷，外形看上去就有丑，他迫不及待地尝了尝，面发得不好，味也有欠缺。
甘从云这时候才一边吃着卷，一边把凌霄之前犯的错误一一评了一遍。
他不得不承认，儿非常有天赋，学得比很多学徒还要快，还要好。
如今孩终于大了一，也变得听话了，甘从云这时才敢把他带过来。
宋雅柔听了直皱眉，最后拦着丈夫：“宝宝才几岁啊，第一次上手能够成这样，已经很不错了。而且你
嘛开始的时候不教给他，等他完了才说？”